Es de agradecer que actualmente existan varios restaurantes japoneses en Barcelona con carta específica para celíacos y con salsa de soja sin trigo, como es el caso de mis queridos Kibuka y https://sweetceliac.com/conocer-gente-del-lugar/, pero, aunque todo está buenísimo, tienen limitaciones con los platos aptos al no tener tempura u otros ingredientes sin gluten. https://sweetceliac.com/agencias-matrimoniales-rusas-opiniones/